Domů » Archivy pro Září 2011

Měsíc: Září 2011

Publicistika a zajímavosti

Houbařská soutěž 2011 – vyhlášení výsledků

14 komentářů

Houbařská soutěž od léta až do podzimu se dostala do finále a uzrál čas definitivně se rozloučit s létem, začít si užívat podzimu, nezapomenout poděkovat zúčastěným a s radostí obdarovat vítěze slíbenými cenami. V soutěži se sešlo pár pěkných receptů, všechny voňavé a lákající k vyzkoušení. Posuďte sami: oceněné  recepty: 1. […]

Maso

Dušené telecí podle babičky

6 komentářů

Bývaly doby, kdy telecí maso na stole nudilo a šanci uspět s ním v kuchyni měla jen ta hospodyně, která na plotnu s kouskem masa položila i špetku své fantazie. Ta totiž dokázala jeho “údajně” fádní chuť přestrojit pokaždé za něco  trochu jiného. Tu bylo zadělávané s hráškem, o nedělích se podávala studená telecí pečínka na […]