Domů » Archivy pro Leden 2015

Měsíc: Leden 2015

Brambory

Křupavé bramboráčky bez mouky

24 komentářů

  Brambory jsou nejužitečnější plodinou v kuchyni a bramboráky patřily vždy ke klenotům bramborového repertoáru. Připravila jsem jejich dietnější verzi. Tyhle bramboráčky se připravují bez mouky. Aby byly pěkně křupavé, musí se brambory strouhat na hrubší nudličky. Na čem si pochutnat v lednu? ROK V KUCHYNI, to jsou moje zastaveníčka […]

Publicistika a zajímavosti

Štěstí nosí kominík

3 komentářů

Štěstí nese kominík, chytněte se za knoflík!   Povídání o kominickém řemeslu a o lidech, kteří mají v popisu práce rozdávat radost a nosit štěstí do domu. Sazí je kolem nás čím dál méně, ale teplo rodinného krbu se bez komínu neudrží. Když z kamen nebo krbu kouř nemůže, Váš […]

Publicistika a zajímavosti

Lidové pranostiky. K čemu nám dneska jsou?

6 komentářů

K čemu je nám pranostika? Já říkám, jak komu! Vítám Vás u nás doma, kde na pranostiky nejen věříme, ale také spoléháme, neboť nám nic jiného nezbývá 😉   PRANOSTIKA JAKO METEOROLOGICKÁ PŘEDPOVĚĎ Pranostiky vymysleli na základě dlouhého a pečlivého pozorování přírody naši předkové, protože jiné meteorologické předpovědi se jim […]

Maso

Hovězí líčka na černém pivu

3 komentářů

Dušená líčka nemusíme připravovat jen po francouzském způsobu a dusit je na červeném víně. Můžeme zůstat věrni českému pivu. . Na čem si pochutnat v lednu? . ROK V KUCHYNI, to jsou moje zastaveníčka s domácími recepty, které se staly součástí stolních kalendářů. Mám z čeho vybírat, neboť je pro […]

Publicistika a zajímavosti

PF 2015

12 komentářů

ROK 2015 je už v plném proudu a já teprve naskakuji do rytmu nových dnů. Přeji sobě i Vám, abychom měli stále dost důvodů a sil zatančit si třeba i v dešti! Děkuji všem čtenářům a přátelům mého blogu za příjemnou společnost v loňském roce a budu se těšit na […]