Domů » Archivy pro Šárka Erb Škachová » Strana 16

Autor: Šárka Erb Škachová

Grilování / BBQ

Smetanové fazolky s hovězím masem

5 komentářů

       Soutěž na léto 2012    SMETANOVÉ FAZOLKY S HOVĚZÍM MASEM a máslovými brambůrky – soutěžní recept č. 3, autor receptu: Otto Plášek   Suroviny:    1 kg falešné hovězí svíčkové 1 kg čerstvých fazolek (mix zelené-žluté) 1 Rama cremefine na vaření (250ml) 2 sladké smetany na vaření (2x180ml) cibule mrkev […]

Číst celé
Polévky

Letní polévka s hráškem

0 komentářů

Soutěž na léto 2012  LETNÍ POLÉVKA S HRÁŠKEM – soutěžní recept č. 2, autor receptu: Otto Plášek Suroviny: 200 g čerstvě vyloupaného sladkého hrášku 1/2 střední cibule 1 litr vývaru z kostí 3 karotky 2 menší petržele 2 střední uvařené nové brambory 100 g másla sůl pepř petrželová nať   […]

Číst celé
Maso

Kuřecí nugetky na majoránce

0 komentářů

Kuřecí nugetky na majoránce – soutěžní recept č. 1, autor receptu: Otto Plášek Soutěž na léto 2012  Kuřecí nugetky na majoránce Suroviny: 1kg kuřecích prsou balení čerstvé majoránky 30g olej, sůl, máslo   Postup: Kuřecí prsa nakrájíme na nugetky, osolíme a v půl deci oleje rozmícháme na jemno nasekané lístky ze […]

Číst celé
Dezerty a sladké hříchy

Jahody v té nejstylovější úpravě

17 komentářů

Hledat nejstylovější recept na úpravu jahod je naprosto zbytečné. Spoléhám na jahody Romanoff.  Čas rudých voňavých plodů je třeba využít, proto jednám rychle a nesnažím se o žádné další inovace. Máte doma čerstvé jahody? Jednoduše je smíchejte s cukrem, zakápněte kapičkou pomerančového likéru a podávejte s poctivou šlehačkou. Mé chuťové pohárky právě […]

Číst celé
Reportáže

Dovolená v Toskánsku – radost pro všechny naše smysly

18 komentářů

  Máte chuť cestovat na jih a potěšit všechny smysly? Jeďte do Toskánska, nebudete litovat. Zvu Vás tedy teď a tady na agroturistické gastrotoulky Toskánskem, které možná  pozitivně ovlivní případné plánování letošní dovolené. Toskánsko rozhodně stojí nejen za vidění, ale též i za ochutnání a přivonění. Agroturistické gastrotoulky Toskánskem připravila Zuzana […]

Číst celé
Maso

Vepřový guláš na víně s kapií a skořicí

8 komentářů

Ač guláš originál, původem z Maďarska, má jen jednu tradiční recepturu, podle  které by se jeho příprava měla ubírat, tady v Čechách se pod označením guláš objevuje mnoho roztodivných variací s masem i bez masa. Zpravidla se jedná o dušený pokrm, nejčastěji z masa hovězího, který se připravuje v jednom hrnci. […]

Číst celé
Polévky

Chřestová polévka

8 komentářů

Jaro už zase tančí v rytmu chřestu a jestli to takhle půjde dál, budou se nás ptát, co že s tím chřestem všichni pořád máme? Pletky s čerstvým chřestem mám v kuchyni jen jednou za rok a není to nic těžkého se na těch pár týdnů zbláznit do zeleniny zahalené rouškou tajemství, pod kterou […]

Číst celé
Dezerty a sladké hříchy

Velikonoční kynutý cop

2 komentářů

Kynutý cop je pečivo pro staromilce. Na prostřeném stole se bude pěkně vyjímat mezi ostatními sladkými “obětinami” v podobě mazance, jidášů  nebo třeného beránka. Velikonoce v kuchyni krásně voní po kynutém těstě a je to ta správná symbolika jarních svátků. Velikonoční kynutý cop   Ingredience: 300 g polohrubé mouky 30 […]

Číst celé
1 … 14 15 16 17 18 … 62