Dezerty a sladké hříchy

Dezerty a sladké hříchy

Jablečný koláč, kvůli kterému vás budou milovat

69 komentářů

Představuji vám koláč, který má všechno, co od jablečného koláče očekáváme. Je příjemně vláčný, šťavnatý, nadýchaný. Nechybí mu ani taková samozřejmost, že umí potěšit snadnou recepturou bez zbytečných složitostí. V mém jablečném repertoáru má své místo hned za notoricky oblíbeným štrúdlem. Peče se z těsta třeného, nakypřeného tvarohem a samotný koláč se honosí i vysokou […]

Dezerty a sladké hříchy

Letní rybízová inspirace – muffiny

38 komentářů

Letní dozrávání ovoce je inspirativní. Přišel čas rybízu a s ním i hledání receptů na nejlepší a nejrychlejší koláč nebo jinou zázračnou laskominu, která podtrhne tu krásně nakyslou chuť rybízových kuliček. Kdo snídá ranní rosu a přes spaním si dává jen koktejl z červánků, toho nechá chladným i pár roztomilých letních […]

Dezerty a sladké hříchy

Bublanina – nestárnoucí hit léta

59 komentářů

Třešně mají právě teď svou zralou sezónu, jsou na vrcholu a žádají si nějakou famózní recepturu. Nejlépe by bylo, kdyby se podařilo bez velké námahy ohromit. Rozhodla jsem se tak, jako každý rok. Tu největší hromádku třešní sním jen tak a té druhé učiním staré dobré kulinární vyznání lásky. Upeču bublaninu. […]