Domů » soutěž » Strana 4

Štítek: soutěž

Grilování / BBQ

Smetanové fazolky s hovězím masem

5 komentářů

       Soutěž na léto 2012    SMETANOVÉ FAZOLKY S HOVĚZÍM MASEM a máslovými brambůrky – soutěžní recept č. 3, autor receptu: Otto Plášek   Suroviny:    1 kg falešné hovězí svíčkové 1 kg čerstvých fazolek (mix zelené-žluté) 1 Rama cremefine na vaření (250ml) 2 sladké smetany na vaření (2x180ml) cibule mrkev […]

Maso

Kuřecí nugetky na majoránce

0 komentářů

Kuřecí nugetky na majoránce – soutěžní recept č. 1, autor receptu: Otto Plášek Soutěž na léto 2012  Kuřecí nugetky na majoránce Suroviny: 1kg kuřecích prsou balení čerstvé majoránky 30g olej, sůl, máslo   Postup: Kuřecí prsa nakrájíme na nugetky, osolíme a v půl deci oleje rozmícháme na jemno nasekané lístky ze […]

Publicistika a zajímavosti

Houbařská soutěž 2011 – vyhlášení výsledků

14 komentářů

Houbařská soutěž od léta až do podzimu se dostala do finále a uzrál čas definitivně se rozloučit s létem, začít si užívat podzimu, nezapomenout poděkovat zúčastěným a s radostí obdarovat vítěze slíbenými cenami. V soutěži se sešlo pár pěkných receptů, všechny voňavé a lákající k vyzkoušení. Posuďte sami: oceněné  recepty: 1. […]

Houby

Cocotte – ricottově houbové

2 komentářů

 Houbařská soutěž od léta až do podzimu.  Tohle vás očarovat prostě musí! Další houbové kouzlo do soutěže je od Marie. Za recept děkuji a s velkou chutí zveřejňuji. Houby u nás doma letí. Jaké by to byly prázdniny bez houbové klasiky – houbových řízků, omáčky a smaženice. Soutěžní příspěvek jsem […]

Houby

Hovězí pupek na žampionech

3 komentářů

Houbařská soutěž od léta až do podzimu.  Hovězí pupek na žampionech Suroviny: 1,5 kg hovězího pupku 300 g malých žampionů plnotučná hořčice cibule sůl pepř vývar Postup Plát hovězího pupku částečně povrchově odblaníme. Osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí. Takto připravený plát hovězího pupku smotáme jako roládu, ovšem bez náplně. […]

Maso

Vepřové karé s houbovým ragú

8 komentářů

Houbařská soutěž od léta až do podzimu.  Za druhý soutěžní příspěvek opět děkuji panu Ottovi, který soutěžení pojal absolutně stylově. Nejprve naservíroval liškovou polévku a po ní přišel na řadu hlavní chod, kterému není co vytknout. Je v něm pestrá směs čerstvých hub, nechybí pivní marináda a jako příloha se k libovému […]

Polévky

Polévka z lišek

5 komentářů

Houbařská soutěž od léta až do podzimu.  Pro všechny milovníky houbaření se dá tato soutěž zvládnout levou zadní. Hub je v lese velká spousta a co by to bylo za houbaře, kdyby neměl doma i jeden zaručený a dokonalý houbový recept, kterým dokáže doslova oslnit? Dnes děkuji panu Ottovi, který […]

Publicistika a zajímavosti

Je to tady! Vyhlášení vítězů letní soutěže

9 komentářů

Ukončení celé soutěže  jsem naplánovala stylově. O vítězích rozhodla přímo autorka knihy, o kterou tu hrajeme. Eva Rýznerová byla tak laskavá, že své favority doprovodila i milým komentářem. Nezbývá než pogratulovat všem zúčastněným a vítězům popřát dobré počtení a stále hodně “vášnivých nápadů” 🙂 Letní soutěž o jídle plném vášně […]